Praktische Ausbildung trifft Charity bei der Vinzibett Starnacht
Wenn 180 Gäste im festlichen Rahmen empfangen werden, prickelnde Cocktails serviert werden und danach ein edles 3-Gang-Menü folgt, dann steckt nicht nur Glanz und Glamour dahinter – sondern auch jede Menge Können, Einsatz und Teamgeist. Genau das haben unsere Schüler:innen aus der 4A und dem Kolleg 1 bei der diesjährigen Vinzibett Starnacht eindrucksvoll bewiesen.
Unter der fachkundigen Leitung unserer beiden Kochlehrer David Beetz und Alfred Schoch sowie den Serviceprofis Kerstin Grasmuk und Alexander Längauer verwandelten die angehenden Gastronomie- und Hotelfachleute die Charity-Gala in ein kulinarisches Erlebnis. Von der eleganten Cocktailbar bis hin zum letzten Dessertgang zeigten die MODUL-Schüler:innen, dass sie mehr als nur Theorie beherrschen – hier wurde praktische Ausbildung auf höchstem Niveau gelebt.
Und das Beste: Während auf der Bühne Stars für den guten Zweck glänzten, waren unsere Schüler:innen die stillen Stars im Hintergrund. Denn solche hochkarätigen Events sind nicht nur ein unvergessliches Erlebnis, sondern ein wertvoller Teil der Ausbildung – Praxis pur, echte Herausforderungen und ein direktes Feedback von 180 zufriedenen Gästen.
Wir freuen uns besonders, dass wir mit diesem Einsatz eine Charity-Veranstaltung wie die Vinzibett Starnacht unterstützen konnten. Denn gutes Essen verbindet – und wenn dabei noch etwas Gutes für andere entsteht, schmeckt es gleich doppelt so gut.
